Enclavado en las pintorescas colinas del valle de Comino, Casalattico, un tranquilo pueblo de la provincia de Frosinone, es el punto de apoyo de una fascinante historia que se entrelaza con Irlanda, transformando su patrimonio cultural en una viva e irresistible mezcla celta-ciociaria. El italiano hablado con acento irlandés resuena por las calles de Dublín gracias a una extraordinaria comunidad de emigrantes de este pequeño pueblo, con un peculiar registro de 700 habitantes empadronados como residentes en el extranjero.

El fenómeno de la emigración de Casalattico, especialmente a Irlanda, comenzó después de la Primera Guerra Mundial, alcanzando su punto álgido entre 1950 y 1960, un período en el que la pobreza empujó a muchas familias a buscar oportunidades en el extranjero. Hoy en día, miles de ciudadanos de Casalattice llaman a Irlanda su hogar, contribuyendo a la vibrante diversidad de esta tierra.

Entre los ilustres emigrantes de Casalattico se destaca Charles (Carmine) Forte, un hombre de extraordinario éxito y gran fortuna. Fundador de una de las cadenas de hoteles y restaurantes más grandes del mundo, Charles Forte incluso fue nombrado baronet por la reina de Inglaterra en 1981. Originario de Monforte, una aldea de Casalattico, Charles Forte se estableció inicialmente en Escocia, pero luego se mudó a Irlanda después de conocer la historia de Giuseppe Cervi di Picinisco, quien abrió la primera tienda de pescado y papas fritas en Dublín. Este fascinante vínculo entre Picinisco y Casalattico, combinado con el espíritu empresarial de Charles Forte, ha dejado una huella indeleble en la historia de estos lugares.

El fuerte vínculo entre Casalattico e Irlanda se celebra cada año con el Irish Fest, un evento extraordinario que tiene lugar el 14 de agosto. Este festival gastronómico y vinícola representa un fascinante encuentro entre la cultura celta y la ciociara, donde los Casalatticesi que regresan preparan con orgullo delicias locales como sagne con cannellini, polenta, minestrone, estofado con patatas, coratella, vino local y queso pecorino, junto con especialidades irlandesas como salchichas, tocino, salmón ahumado, pescado y patatas fritas y cervezas típicas, distribuidos entre los numerosos puestos de los callejones del centro histórico. Una oportunidad única para saborear dos tradiciones culinarias una al lado de la otra en armonía.

El éxito económico del Casalatticesi es tangible, como lo demuestra el número récord de matriculaciones de automóviles Ferrari en Montecarlo. De unos 650 habitantes, una veintena de estas perlas de coches de lujo pertenecen a los habitantes de este pequeño pueblo, que se convierten en clientes de absoluto respeto por el famoso fabricante de automóviles de Maranello.

Casalattico, con su historia de emigración y éxito, ofrece a los turistas la oportunidad de sumergirse en una fascinante combinación de la tradición de Ciociara y el encanto irresistible de Irlanda, dando una perspectiva única del multiculturalismo italiano.